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CARTA DE SUGERENCIAS Y TEMPORADA

Benetako EAEko gastronomia

ASADOR AUPA

Carta de Sugerencias

CARPACCIO PICANHA MADURADA
17€
STEAK TARTAR AUPA
16€
CROQUETAS DE TXULETON (7 U)
18€
ENTSALADA OSOA
14€
MORCILLA DE ARROZ
8€
TOLOSAKO BABARRUN PLATERA
9€
MARMITAKO
15€
MICUIT CARAMELIZADO
15€
ORBURUAK TXIRLAREKIN

(solo temporada)

22€
CALAMARES EN SU TINTA CON ARROZ
18,90
CALAMARES ENCEBOLLADOS
17,90
JATORRIZKO JAPONIAR WAGYU
79€
TXERRITARRA ZAHARTUA
120/kilo
TXULETON INDIVIDUAL

600-700 gr

44/kilo
ERROBALDOA PIPARREKIN ETA PILPIL LEUNEAN
59/kilo
LENGUADO "ZARAUTZ"
57/kilo
XUXO A LA BRASA FLAMBEADO AL RON
7€
TRUFAK, OLIOA ETA GATZA
7€