Contrataciones y despidos.

ENCARGADO: COMAS.

Asegura personal eficiente y competente en la empresa.

Controlador de documentacion, contacto legal y contable.

ENCARGADO: SABRINA

Se encarga de toda la documentacion legal, laboral actualizada y se asegura que todo cumple con la ley. De esta manera, hace que la empresa funcione sin bloqueos legales, y a que todo el personal se sienta seguro, valorado y correctamente gestionado desde el primer día.

Responsable de Formación y capacitación.

ENCARGADO:

Hace que el personal se mantenga formando y cada vez más capaz y mantiene a todo el equipo avanzando en la misma dirección.

Responsable de Cumplimiento de normas y régimen disciplinario.

ENCARGADO: COMAS

Hace que se mantenga la disciplina de la empresa. Inspecciona areas con el fin de asegurar buenas practicas. Maneja las advertencias y Faltas.

Responsable de Horarios.

ENCARGADO: COMAS

Establece todos los horarios de la empresa con el fin de lograr una armonía de descanso, buen trabajo y disponibilidad.

Sección de Comunicaciones.

ENCARGADO:

Comunicaciones internas claras y sin distracciones, evitar ordenes cruzadas y motiva la producción ordenada y concisa.

Encargado Seguridad y llaves.

ENCARGADO: FERNANDO

Mantiene la seguridad del negocio y el control de los accesos para que la producción nunca pare y sea un entorno seguro

Sección de Comunicaciones.

ENCARGADO:

Comunicaciones internas claras y sin distracciones, evitar ordenes cruzadas y motiva la producción ordenada y concisa.

Sección de Comunicaciones.

ENCARGADO:

Comunicaciones internas claras y sin distracciones, evitar ordenes cruzadas y motiva la producción ordenada y concisa.

Encargado de Publicidad.

Empresa Affluence (subcontratación)

Da a conocer el espíritu del restaurante, provoca ganas del venir en masa y hace que los clientes vengan.

Encargado de contabilidad

ENCARGADO: Sabrina

Se encarga de mantener orden entre el ingreso y el gasto y asi causa la viabilidad económica del restaurante.

Responsable de compras

ENCARGADO: Iraida

Gestiona absolutamente todas las compras; negocia precios, hace pedidos y asi garantiza que se pueda funcionar sin excesos ni carencias comprando al mejor precio posible y asegurando la calidad.

Responsable de Almacen, Stock y bienes.

ENCARGADO:

Es responsable de evitar perdidas económicas por mala recepción, mal uso, Robo, deterioro o exceso y asi asegurar la continuidad del restaurante.

Encargado caja.

ENCARGADO:

Mantiene un control total sobre la caja, cierres de caja y el dinero en efectivo.

Analista de costes/escandallos.

ENCARGADO:

Se asegura que todo lo que se vende deja beneficio y asi poder tomar decisiones y mantener la viabilidad.

Encargado del Local y mantenimiento

ENCARGADO:

Se encarga de que todo funciones en perfecto estado, el local este en perfectas condiciones y la limpieza este al 100%

Jefe de cocina.

ENCARGADO:

Organiza la cocina y su personal de forma eficiente para que salgan todos los platos perfectos y rápidos según la ficha técnica y escandallos y así lograr que el cliente disfrute.

Encargado de parrilla.

ENCARGADO: Kamal

Organiza la parrilla de forma eficiente para que salgan todos los platos perfectos y rápidos. Y así lograr que el cliente disfrute.
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Cocinero/a Producciones

ENCARGADO: Eduard

Produce las preparaciones a la perfección de forma eficiente y rápida según las fichas y así lograr que los cocineros puedan entregar platos acabados perfectos

Cocinero de Aupa

LIZA

Produce platos exquisitos a la perfección de forma eficiente y rápida según las fichas y así lograr que el cliente disfrute

Ayudante de Cocinero de Aupa

WALLID

Ayuda al cocinero o cocina a Producir platos exquisitos de forma eficiente y rápida según las fichas y así lograr que el cliente disfrute.

Lavaplatos

LAMIN, HAMADY

Platos y Vajilla limpia para poder cocinar y poder servir platos deliciosos a los clientes.

Cocinero/a Encargado

FERNANDO, WALKIDIA

Se encarga de mantener las ordenes y directrices de la cocina y el jefe de cocina para mantener orden y que asi se pueda lograr que los clientes coman platos perfectos y rápidos.

Cocinero/a

ISABEL, JOSE EFRAIN, WALKIRIA, FERNANDO, KAMAL

Produce platos exquisitos a la perfección de forma eficiente y rápida según las fichas y así lograr que el cliente disfrute.

Ayudante de Cocinero/a

IAGO

Ayuda al cocinero o cocina a Producir platos exquisitos de forma eficiente y rápida según las fichas y así lograr que el cliente disfrute.

Host

INMA

Recibe a cada cliente con actitud amable, cercana y profesional, organizando la sala de manera eficiente para que cada mesa tenga la mejor experiencia posible desde el primer segundo. Se asegura de la atención, que la ocupación fluya sin esperas y que cada cliente se sienta valorado.

Encargado/a de sala

CARLOS

Se ocupa de que todos los camareros trabajen en armonía y según los estandares. Coordina el equipo para que el servicio sea impecable, ordenado y profesional y vela por la experiencia del cliente.

Camarero de Barra

MARC

Preparar y servir bebidas y cafés con rapidez, precisión y limpieza. Facilita que los camareros sirvan bien sus mesas y que la barra funcione como un punto fuerte del servicio.

Camarero/a

ANDY, CARLOS, PIREZ, YARA, MARC

Su función es convertir una comida en toda una experiencia. Disponiendo todo para que el cliente solo tenga atención en lo bien que está, disfrutando de la comida y de los suyos.

Ayudante de Camarero/a

FRANK

Apoya a los camareros para que el ritmo de sala nunca se detenga y todo llegue perfecto y a tiempo. Da fluidez y rapidez al servicio, mantiene el orden en sala. Permite que el cliente viva una experiencia sin esperas ni interrupciones, disfrutando plenamente de su comida y su compañía.

Encargado/a de sala

PATRICIA

Se ocupa de que todos los camareros trabajen en armonía y según los estandares. Coordina el equipo para que el servicio sea impecable, ordenado y profesional y vela por la experiencia del cliente.

Camarero de Barra

IBRA

Preparar y servir bebidas y cafés con rapidez, precisión y limpieza. Facilita que los camareros sirvan bien sus mesas y que la barra funcione como un punto fuerte del servicio.

Camarero/a

PATRICIA, JORDI, ROC, KAREN

Sirve platos de forma rápida. Su función es convertir una comida en toda una experiencia. Disponiendo todo para que el cliente solo tenga atención en lo bien que está, disfrutando de la comida y de los suyos.

Ayudante de Camarero/a

CLAUDIA

Apoya a los camareros para que el ritmo de sala nunca se detenga y todo llegue perfecto y a tiempo. Da fluidez y rapidez al servicio, mantiene el orden en sala. Permite que el cliente viva una experiencia sin esperas ni interrupciones, disfrutando plenamente de su comida y su compañía.

Encargado de Entrenamiento del personal.

Bosco

Ayuda al personal a ser 100% eficiente y entrenado

Encargado de Corrección.

Bosco

Ayuda al personal a ser 100% eficiente, competente y feliz encontrando puntos a mejorar y corrigiendo. Con el fin de que el servicio sea 100% perfecto.

Encargado de Validaciones y Premios

Bosco

Empresa motivada y premiada validando las altas estadísticas y los buenos trabajos.

Encargado de Validaciones y Premios

Bosco

Empresa motivada y premiada validando las altas estadísticas y los buenos trabajos.